Pollo frito

Bienvenidos a un nuevo episodio de esta nuestra sección más nueva y prometedora.

Entre tanto concierto, un respiro para no aburrir al personal no demasiado aficionado, nunca esta de más.

Hoy toca en la sección de comida basura el pollo frito. Probablemente importado de “America” (desconozco el momento), la cantidad de locales de este tipo es abrumadora. Me arriesgo a decir que prácticamente en cualquier calle de esta ciudad donde haya tiendas, habrá un garito donde llenar la panza con un par de monedas.

Es una de esas cosas que no se olvida al caminar por Londres, y creo que incluso se puede utilizar como reclamo. El olor a comida que impregna (lo se, puede parecer un poco asqueroso) cada esquina esta patente en cada momento, lo cual hace que siempre tengas cierto “apetito” que no sabes especialmente de donde viene. Son inconfundibles además por lo (en general) cutres que son y la fauna que uno se puede encontrar dentro (me incluyo, me incluyo).

En realidad, a mi me gusta. Me sienta fatal, pero esta tremendamente bueno. Tiene una capa de reboce bien poblada y bien rehogada en aceite que bien podría ser industrial. Lo se, suena 100% desaconsejable, y lo es, y también parece poco tentador, pero aquí tengo que decir lo contrario. Esta cojonudo.

Un paquete de unos 3-4 pedazos de pollo (lo que caiga, pechuga, zanca…) con un buen montón de patatas apenas supera las 2’99 libras, con el bote acompañando, claro. O sea, que pinta de pollo tiene, incluso parece que sabe, pero no quiero pensar demasiado de que tipo será.

Y la oferta como comento es tremenda. Si originalmente el señor Harland Sanders del kentucky fried chicken descubrió como alimentar por 4 duros al pueblo, hoy en día los nombres más variopintos se dejan ver en las calles, algunos como burdas copias de KFC, y otros más elaborados, pero igualmente demenciales…

Junk Food : The Real McCoy’s chips

Siempre defiendo en cierta manera que comer mal en Londres es un tópico que se puede salvar.

No hay mas que tirar unos post atrás en este blog para ver que comer y beber fuera (y dentro, vaya) de casa es algo que me gusta bastante. Y es cierto que, sabiendo donde, se puede disfrutar de una excelente cocina de cualquier parte del mundo.

Pero también tengo mi punto gochu, y hay una serie de artículos que difícilmente se encuentran en otros lugares a los cuales me he rendido en más de una ocasión; así que a partir de ahora inauguro una sección de “Junk Food” como dicen por aquí, o en cristiano, “no deberías comer eso”.

Si hiero la sensibilidad de algún lector y piensa que alguno de los integrantes de la sección no es merecedor de tal etiqueta, decir que lo siento muy mucho. Es lo que hay.

Comenzamos con un clásico dentro de los snacks. Esos que encuentras en estanterías y estanterías en los supermercados (desde los más pijos a los más bizarros), e incluso en el boots de turno.

Hablo de las patatas “The Real McCoy’s” con sabor a Cheddar & Onion. Tengo que comprar paquetes de los pequeños porque el grande lo devoro entero y luego acaba en tragedia. Hay como otras 50 variedades. Entre las más frikis, sabor a pollo a la barbacoa, o sabor a gambas picantes. O las costillas orientales. Impresionantes.

Ojo, 30% menos de grasas saturadas. Ahí es nada.

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