Y… vuelve a nevar!!

Hoy por la mañana hacía sol. Fui caminando a currar y estaba fresco, tirando a frío pero dentro de lo aceptable.

De la que vine me dí cuenta que estaba que “escarabayaba el pellellu”. Bueno pues hace 10 minutos bajé con mis compañeros de piso neozelandeses que estaban flipando con la nevada (porque nevaba, vaya si nevaba!).

Total, que nos dimos un paseo por las calles de alrededor, exactamente igual que cuando pasaba en pols y salía con mi hermana.

Fotilla cutre en Eden Grove… menos da una piedra…

Os acordáis los asiduos de la última vez?…

Llega el frío: Soluciones

La semana pasada, el domingo sin ir más lejos, me fuí en pantalones cortos, chanclas y camiseta a Highbury Fields a leer mientras en los cascos sonaba el último de Metallica (al que le he pillao mucho mucho vicio).

Hacía sol, estaba un poco fresco como para ir de esa guisa, pero cierto es que no se estaba nada mal.

Algo ha pasado por ahí arriba, deben de haber quitado el calentador, porque en una semana hemos pasado a casi un tiempo invernizo. Ni se os ocurra salir sin chaqueta, o el jersey gordo. Para los más frioleros, bufanda y guantes ya son una obligación.

¿Para combatirlo? Nada mejor que cargar el buche con buena comida. Sin contemplaciones.

Ayer, sábado a la hora de escribir estas líneas, fabada en casa de Alex, para celebrar su XX cumpleaños. He de felicitarle por su gran gran fabada (y supongo que a su madre por la gran eleción del compango y la propia faba, se salía). Una gran tarde / noche, se echaba de menos una fartura de esas con el frío que hace.

Ayer nos perjuramos que no volveríamos a comer hasta el lunes. Hoy amaneció con un día de perros tras haber llovido toda la noche. La verdad es que la lluvia siguió durante todo el día, con lo que todos mis flatmates (4 na menos), me comentaron que visto el día y que no había muchos planes, querían cocinar un Sunday Roast.

Ya no es la primera vez que ataco uno de estos platos (para ser sincero, son muchas/demasiadas las que han pasado por el aquí presente), pero hoy apetecía, aun con el subidón de les fabes de ayer. (¡¡¡Por favor, LES FABES, nada de “las fabes”!!!).

La foto es de la wikipedia, pero el de hoy era incluso más jebi. Teníamos pollo, cerdo, verduras al horno (patatas, zanahorias, arbejos), puré de manzana, Stuffing, y coliflor al horno en salsa de queso. Para rematar, como no, el famoso gravy.

Hoy me volví a prometer que esta semana es a base de ensaladas (no por dietas ni cosas de esas, pero es que creo que hoy el estómago ha pedido un poco de calma )

Si lo queréis probar (la fabada es más complicado en Londres ) cualquier domingo es realmente sencillo de encontrar, porque prácticamente todo pub/restaurante lo suele poner. Por lo general suelen tenerlo hasta eso de las 2, pero cierto que es que en zonas un poco más “turísticas” no tendrán problemas en darlo hasta para cenar.

Contra el frío… a comer como paisanos… y que no falte la de guinness

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Fabada en Julio

Ayer hice fabada. Pleno Julio, 19, para ser exactos.

Más que nada era “por compromiso”, ya que, intentando hacer patria, invité a mis compañeros de trabajo a probar los manjares de la tierra, tras haber catado con creces sus ofertas culinarias, indias por una de las partes, y polacas por la otra. Como siempre, haces como para 20 y al final éramos 7, así que ya me veo comiendo fabes el resto de la semana.

Pero hoy le he pillado el gusto. Como si no puede ser que tenga que salir hoy de compras a las 11 de la mañana con chaqueta y pantalón largo (cuando soy de los que me quito hasta la camiseta con un miserable rallo de sol). ¿Donde está el verano, coño?

Así que, de vuelta a casa, y con el tour en la eurosport (que me prestó mucho verlo, por cierto), plato que te crió.

Fabada en Julio, y sin sudar. Vale que en Asturias vemos poco el sol, pero es que aquí ni calienta cuando sale.

Me voy al festival de Exmouth Market, a ver que se cuece!